brot+backwaren 6/2011brot+backwaren 06/2011:

erschienen im November 2011

Themen:
+ Produktion: Prozesssicherheit bei Steiskal
+ Roboter: Helfer in der Produktion
+ Markt: Rührkuchen in Europa
+ VDB: Erfolgreiche Veranstaltungen

bbi 2011-04baking+biscuit international 04-2011:

published in August 2011
 

From the content:
+ Energy costs: More than just money
+ Raw material handling: Hygienic and fully automated
+ Information technology: Cloud computing
+ Codos®: Continous kneading for biscuits

bru-2011-04

chleb+wipetchka 4-2011:

erschienen im Dezember 2011
Themen:

+ Биржа ценных идей:
   Bыставка „Современное хлебопечение“ в Москве
+ Мистер CSM-Europe:
   Интервью с Херманом Верстратеном
+ Непрерывное производство теста для печенья:
   Новая система замеса непрерывного действия
+ Интенсивное развитие:
   Oдной из самых крупных пекарен Словении

cz_sk 2011-03brot+backwaren cz/sk 03-2011:

 
Rubriky:
+ portrét firmy: Rustikální – volně ložené – úspěšné
+ technika: Remeslo v fókuse
+ vymiesiťa vyšľahať: Jednoducho zduplovať
+ Výroba: Investice do budoucnosti